Η σχολαστική καθαριότητα των δωματίων είναι κάτι που γινόταν ανέκαθεν. Σε κάθε αναχώρηση αλλάζονται σεντόνια, μαξιλαροθήκες, κουβερλί αλλά και προστατευτικό  στρώματος και  μαξιλαριών. Εφαρμόζονται τα αυστηρότερα πρωτόκολλα για τον καθαρισμό όλων των επιφανειών με ισχυρά απολυμαντικά. Πατώµατα, εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες επίπλων απολυμαίνονται σχολαστικά όπως και όλα τα αντικείμενα συχνής επαφής, όπως τηλεκοντρόλ, τηλέφωνο, διακόπτες, πόµολα, ενηµερωτικά έντυπα και  κατάλογος, πορτατίφ, µπουτόν, κ.λ.π

Τα περισσότερα από αυτά  γίνονταν φυσικά  και πριν την λήψη των έκτακτων µέτρων.  Αυτά που έχουν προστεθεί στην ενίσχυση της προστασίας όλων μας είναι ο καθαρισμός όλων των επιφανειών (τοίχοι, κουρτίνες, πάτωμα, μπάνιο, έπιπλα) με ατμοκαθαριστή σε κάθε αναχώρηση. Επιπλέον ο πολύωρος αερισμός όλων των δωματίων μετά από κάθε αναχώρηση. Κατά την διαμονή σας προσωπικό µας δεν θα εισέλθει για να σας καθαρίσει το δωµάτιο εκτός και µόνο εάν εσείς µας το ζητήσετε.

Στoυς χώρους εστίασης οι αποστάσεις έχουν προσαρμοστεί σύμφωνα με τις υποδείξεις των ειδικών και συμμορφωθήκαμε με τα υποχρεωτικά όρια χωρητικότητας. Υπάρχει αποκλειστικό άτομο στον μπουφέ του πρωινού που θα αναλάβει να σας σερβίρει οτιδήποτε επιθυμείτε, έτσι ώστε να μην έρχεται ο καθένας σε επαφή με τα σκεύη και τα τρόφιμα. Όλα τα σερβίτσια (πιάτα, ποτήρια και µαχαιροπήρουνα) πλένονται στους 85oC και όλα τα τραπέζια απολυμαίνονται σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.